Comer cogumelos pode ajudar a diminuir o risco de câncer de próstata!

Um novo estudo encontrou uma relação inversa entre o consumo de cogumelos e o desenvolvimento de câncer de próstata entre homens japoneses de meia-idade e idosos, sugerindo que a ingestão regular de cogumelos pode ajudar a prevenir o risco de câncer de próstata.

Cogumelos e o risco de câncer de próstata

Um novo estudo publicado no International Journal of Cancer descobriu uma relação inversa entre o consumo de cogumelos e o desenvolvimento de câncer de próstata entre homens japoneses tanto naqueles de meia-idade como nos mais idosos.

Um total de 36.499 homens, com idades entre 40 e 79 anos, que participaram do Estudo de Coorte Miyagi em 1990 e no Estudo de Coorte Ohsaki em 1994 foram seguidos por por mais de 13,2 anos. Durante o acompanhamento, 3,3% dos participantes desenvolveram câncer de próstata. Para aqueles que consumiam cogumelos pelo menos uma vez por semana, o risco de câncer de próstata foi em média 8% menor, já para aqueles que consumiam três ou mais vezes por semana, o risco de desenvolver a doença foi de 17% menor do que os que não consumiam nenhum tipo de cogumelo em sua dieta.

Assim como estudos anteriores comprovou que o consumo regular de algumas nozes como a castanha do Pará é eficiente na prevenção da doença, este estudo pode oferecer uma base para determinar quais outros alimentos desempenham um papel importante na saúde masculina.

Comer cogumelos pode ajudar a diminuir o risco de câncer de próstata

Cada vez mais interessados em apoiar pesquisadores em todo o mundo, o International Journal of Cancer, tem como missão coordenar e realizar pesquisas sobre as causas do câncer humano e os mecanismos da carcinogênese, e desenvolver estratégias científicas para o controle do câncer. A Agência está envolvida em pesquisas epidemiológicas e laboratoriais e divulga informações científicas por meio de publicações, reuniões, cursos e bolsas de estudo.

Este e mais outros estudos sobre os benefícios dos cogumelos estão a disposição no site da agência, que agora oferece um formulário para que novos pesquisadores possam se cadastrar e colaborar com as pesquisas.

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