Consumir gorduras saturadas leva a obesidade e depressão!
Há muitos tempo, os pesquisadores desconfiam que existe uma ligação entre a Obesidade e depressão. No entanto, até agora, os mecanismos de como a obesidade afeta a depressão e vice-versa não foram totalmente compreendidos.
Agora, em um novo estudo liderado pela Universidade de Glasgow, em colaboração com os Institutos Gladstone, e publicado hoje na revista científica Psicologia Translacional, os cientistas foram capazes de demonstrar as ligações entre o consumo de dietas ricas em gorduras saturadas que levam à obesidade e ao desenvolvimento de fenótipos de depressão. Eles também descobriram que, ao diminuir a expressão de uma enzima específica chamada fosfodiesterase, os sintomas de depressão ligada à obesidade podem ser reduzidos.
Novas descobertas sobre a obesidade
Em novas descobertas, testadas em ratos, os pesquisadores foram capazes de ver que os ácidos graxos saturados estavam realmente entrando no cérebro através da corrente sanguínea e depois se acumulando e afetando os sinais cerebrais cruciais relacionados à depressão.
Os ratos alimentados com uma dieta de alta concentração de gordura (composto de 60% gorduras saturadas e insaturadas ) mostraram ter um influxo de ácidos gordos dietéticos na região do hipotálamo no cérebro, uma área relacionada com o sistema metabólico e conhecido por estar associado com a depressão. Esses ácidos graxos foram então capazes de afetar diretamente as principais vias de sinalização responsáveis pelo desenvolvimento da depressão.
Sabe-se que a relação entre obesidade e depressão é complicada, com pacientes com obesidade menos propensos a responder bem à medicação antidepressiva comum. De fato, pacientes com obesidade mostram uma resposta substancialmente mais lenta ao tratamento com antidepressivos, com menos melhorias gerais.
Pesquisadores neste estudo acreditam que suas novas descobertas podem agora influenciar novos alvos para medicamentos antidepressivos, que podem ser mais adequados para indivíduos com sobrepeso e obesos.
O Professor George Baillie, principal autor do estudo da Universidade de Glasgow, disse: “Esta é a primeira vez que alguém observou os efeitos diretos que uma dieta rica em gordura pode ter, nas áreas de sinalização do cérebro relacionadas à depressão. Esta pesquisa pode começar para explicar como e por que a obesidade está relacionada à depressão e como podemos potencialmente tratar melhor os pacientes com essas condições.
Costumamos usar alimentos gordurosos para nos consolar, pois o gosto é muito bom, mas a longo prazo, é provável que isso afete o humor de uma maneira negativa. Claro, se você está se sentindo deprimido, para se sentir melhor, trate-se com alimentos mais gordurosos, que então consolidariam sentimentos negativos.
“Todos nós sabemos que uma redução na ingestão de alimentos gordurosos pode levar a muitos benefícios para a saúde, nossa pesquisa sugere que também promove uma disposição mais felicidade. Além disso, compreender os tipos de gorduras, como o ácido palmítico, que são suscetíveis de entrar no cérebro e afetam as regiões-chave e a sinalização, dará às pessoas mais informações sobre como sua dieta pode potencialmente afetar sua saúde mental”, salientou o Professor Baillie ao 4Medic.
Neste estudo, os pesquisadores descobriram que tanto a obesidade induzida por dieta como a geneticamente induzida em camundongos, leva ao fenótipo de depressão, e que esse fenômeno ocorreu por meio da interrupção da via de sinalização do AMPc/PKA.
Além disso, eles descobriram que o consumo de uma dieta rica em gordura levou a um influxo de ácidos graxos dietéticos, especificamente no hipotálamo. Esses ácidos graxos poderiam então modular diretamente a via de sinalização da PKA responsável pelo desenvolvimento da depressão. Esses achados sugerem que o influxo de ácidos graxos saturados devido ao consumo de uma dieta hiperlipídica pode alterar o processo de sinalização do AMPc / PKA, o que resulta no desenvolvimento do fenótipo de depressão.
