De acordo com um novo estudo, os suplementos de óleo de peixe podem melhorar significativamente a “visão noturna. Pesquisadores da Universidade de Loughborough, na Inglaterra, queriam saber se o ácido docosahexanóico (DHA), um ácido graxo poliinsaturado encontrado nos óleos de peixe, melhorou as “capacidades de adaptação às trevas” – o processo pelo qual os olhos passam ao se ajustar a novos níveis de luz.
O DHA, encontrado na cavala, arenque, atum e alabote, é conhecido por estar presente em altas concentrações na retina, mas não é sintetizado no corpo. Durante os testes, um grupo de 19 participantes foi solicitado a identificar uma série de números, com brilho sempre decrescente, mostrados a eles em um medidor de mão – os resultados foram registrados.
Eles tomaram quatro comprimidos de ômega-3 todos os dias durante quatro semanas – cada comprimido continha 260 mg de DHA e 780 mg de EPA (outro ácido graxo que é convertido em DHA). Após o período de um mês de ‘dosagem’, eles visitaram os laboratórios novamente e repetiram o mesmo teste.
Os pesquisadores descobriram que, em média, as pessoas foram capazes de identificar imagens 25% mais fracas na segunda vez – após o curso de óleo de peixe. Seis semanas após o término dos suplementos, sua ‘visão noturna’ voltou aos níveis originais.
Os autores principais, Paul Kelly e Jim Reynolds, da Escola de Ciências, disseram que, analisando os níveis sanguíneos antes, durante e depois, a equipe conseguiu vincular diretamente os níveis de ácidos graxos no corpo a alterações na capacidade visual.
Dr. Kelly disse: “Esta é a primeira vez que a adaptação ao escuro está ligada aos ácidos graxos do óleo de peixe, através da medição direta das quantidades que chegam ao sangue. A ascensão e queda nos níveis dos ácidos espelha a ascensão e queda na acuidade visual. Você pode imaginar essa descoberta beneficiando quem quer que a visão noturna seja a melhor possível – polícia, militares, cientistas forenses procurando evidências fluorescentes no escuro, por exemplo”.
“A cifra de 25% é uma melhoria significativa nas capacidades de alguém, especialmente porque se trata de um regime simples de suplementos. Idealmente, a próxima fase deste trabalho seria estender a gama de indivíduos testados dessa maneira – juntamente com placebos – para fornecer um conjunto maior de dados para análise. Também seria interessante observar até que ponto os alimentos, em oposição aos suplementos, podem fornecer o suficiente dos ácidos necessários e se a manutenção dos efeitos pode ser monitorada através do medidor portátil simples – eliminando as necessidades de análise de sangue”, concluiu o Dr Kelly.
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O estudo foi publicado na versão online da revista ChemRxiv.
* “Shedding Light on the Effect of Fish Oil Supplementation on Dark Adaptation Capabilities” – 2019.
Autores do estudo: Beth McMurchiea, Roberto S.P. Kingb, Martin R. Lindleyc, Jim C. Reynoldsa, George E. Torrensdand, Paul F. Kelly – 10.26434 / chemrxiv.11302613.v1
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